K邸店舗改修（cote a cote)
内装とデッキスペースを作りました。外装は既存のままです。落ち着いた雰囲気のフレンチレストランになりました。既存のアルミサッシ部分を壊して、大きなFIX窓とガラスのエントランス扉を木製で作りました。新たに手を加えた箇所は、極力既製品を避け、木や漆喰仕上げとするなど丁寧に作りました。
プロセス
左：厨房部分の曲面間仕切壁下地ができた頃：まっすぐな木材で曲面を作るのは、ちょっと大変ですが、もれる光が美しく見えました。
右：トイレ部分の壁を曲面に変更。既存の玄関部分に丸みをおびた壁ができ、住居部分の雰囲気も優しくなりました。
いろんな作業をみんなで・・・・
プロではないみんなで仕上げ作業を行いました。店主、店主のお父様、設計者、設計事務所スタッフ、大学時代の恩師・・・。たくさん協力し合いながら、作る体験をしました。こういった「繋がり」を何よりも大切に、ものづくりすることは幸せなことです。
完成（小堀哲夫建築設計事務所+たましま設計施工社 撮影：写真家/新井隆弘）
本場フランスの三ツ星レストランで修業されたそうです。皆さんもぜひ！